BULAWAYO, 14 ene (IPS) – Los cultivos autóctonos desatendidos, ricos en nutrientes y resilientes al cambio climático, son clave para combatir el hambre global sólo si los gobiernos invierten en investigación y desarrollo (I+D) para aprovechar el potencial de esas innovaciones.
Más de 150 premios Nobel y Mundial de la Alimentación buscan inversión tecnologías de lanzamiento a la luna para aprovechar el potencial de soluciones innovadoras como estos cultivos resilientes, advirtiendo que sin una acción de cambio, existe un “mundo inestable y con inseguridad alimentaria”.
Los cultivos descuidados son cultivos autóctonos que se han perdido u olvidado con el tiempo. Son importantes para la seguridad alimentaria de los agricultores y consumidores de escasos recursos, especialmente en África.
en un abierto carta En la reunión “Agricultural R&D Moonshot: Boosting US National Security” celebrada esta semana en el Comité de Agricultura del Senado de EE. UU. en Washington, DC, los homenajeados pidieron a los líderes mundiales que prioricen la investigación agrícola urgente para satisfacer las necesidades alimentarias de casi 10 mil millones de personas. mediados de siglo. Pidieron apoyo financiero y político para desarrollar tecnologías “Moonshot” con mayores posibilidades de evitar una catástrofe de hambruna en los próximos 25 años.
“Los descubrimientos científicos más prometedores y las áreas de investigación emergentes que deben priorizarse para impulsar la producción de alimentos incluyen la investigación sobre cultivos nativos resilientes y ricos en nutrientes que en gran medida han sido ignorados para realizar mejoras”, dijeron los premios Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación. , citando otras tecnologías candidatas a la luna que mejoran la fotosíntesis en cultivos básicos como el trigo y el arroz para optimizar el crecimiento y desarrollar cereales que puedan obtener nitrógeno biológicamente y crecer sin fertilizantes.
“La escala de ambición e investigación que apoyamos requerirá mecanismos para identificar, recomendar, coordinar, monitorear y facilitar la implementación colectiva de las lunas propuestas para la seguridad alimentaria”, dijeron los galardonados, apoyando inversiones en investigación para asegurar la futura alimentación y nutrición del mundo. . seguridad.
Investigación para librar al mundo del hambre
Si bien la investigación agrícola ha tenido retornos de inversión favorables, los galardonados lamentaron que no esté logrando brindar a las personas de los países en desarrollo una dieta nutritiva de manera sustentable, ambientalmente sustentable y rentable. Los galardonados están convencidos de que mejorar la productividad agrícola será suficiente para satisfacer las necesidades alimentarias futuras del mundo, pero advierten que si no damos prioridad a la I+D agrícola, los sistemas agrícolas globales se vincularán con un uso cada vez mayor de recursos no renovables, cada vez más escasos, para el sustento de la humanidad. .
El mundo “ni siquiera estaba cerca” de satisfacer las necesidades alimentarias futuras, según una estimación 700 millones de personas ya tienen hambre y 1.500 millones de personas más necesitarán ser alimentadas para 2050, dijeron los galardonados, instando a la transformación de la cadena de valor alimentaria mundial.
Otras iniciativas que deberían investigarse incluyen la mejora de frutas y verduras para mejorar el almacenamiento y la vida útil y aumentar la seguridad alimentaria y la creación de alimentos ricos en nutrientes a partir de microorganismos y hongos.
En 2007, los países miembros de la Unión Africana se comprometieron a invertir el uno por ciento de su PIB para 2020 en ciencia e investigación, un esfuerzo ambicioso para el desarrollo impulsado por la ciencia, pero que muchos países no han logrado.
La ciencia, la tecnología y la innovación han sido identificadas como claves para el desarrollo de África bajo la Agenda África 2063, una hoja de ruta de desarrollo para los próximos cincuenta años respaldada por los jefes de estado africanos.
El cambio climático afecta la seguridad alimentaria
Se prevé que el cambio climático reducirá la productividad de las especies más esenciales cuando se necesitan aumentos significativos para alimentar a un mundo que añadirá otros 1.500 millones de personas a su población para 2050.
Para el maíz, el principal alimento básico en gran parte de África, el panorama es particularmente grave, y se pronostican rendimientos reducidos para casi toda la región productora. Los fenómenos meteorológicos extremos cada vez más comunes asociados con el cambio climático empeorarán las cosas. Además, factores adicionales como la erosión del suelo y la degradación de la tierra, la pérdida de biodiversidad, la escasez de agua, los conflictos y las políticas que limitan la innovación reducirán aún más la productividad de los cultivos.
“Sin embargo, por difícil y desagradable que sea imaginarlo, la humanidad se dirige a mediados de siglo hacia un mundo aún más frágil en materia de alimentos que el actual, exacerbado por un círculo vicioso de conflicto e inseguridad alimentaria”, dijeron. premiados. entre los que se incluyen Robert Woodrow Wilson, que ganó el Premio Nobel de Física en 1978 por su descubrimiento que apoyaba la teoría de la creación del Big Bang, y Wole Soyinka, el primer africano negro en ganar el Premio Nobel de Literatura.
“Los efectos del cambio climático ya están reduciendo la producción de alimentos en todo el mundo, pero particularmente en África, que tiene la menor responsabilidad histórica por las emisiones de gases de efecto invernadero pero está viendo cómo las temperaturas aumentan más rápido que en otros lugares”, dijo Akinwumi Adesina, presidente del Banco Africano de Desarrollo. . el Premio Mundial de la Alimentación en 2017, afirmó en un comunicado. “En los países de bajos ingresos donde la productividad debe casi duplicarse para 2050 en comparación con 1990, la dura realidad es que es probable que aumente a menos de la mitad. Sólo tenemos 25 años para cambiar eso”.
Otros firmantes notables de la carta incluyen al decimocuarto Dalai Lama, ganadero etíope-estadounidense y ganador del National Media of Science en los EE. UU., Gebisa Ejeta, Akinwumi Adesina, presidente del Banco Africano de Desarrollo y Cary Fowler, ganador conjunto del Premio Mundial de la Alimentación 2024. , quien también es el enviado especial saliente de Estados Unidos para Seguridad Alimentaria Mundial, que coordinó el llamamiento.
“Debemos tomar medidas audaces para cambiar de rumbo”, dijeron los galardonados, y agregaron: “Debemos estar preparados para realizar investigaciones científicas de alto riesgo y alta recompensa para transformar nuestros sistemas alimentarios y satisfacer de manera sostenible las necesidades nutricionales de todos. “
Informe de la Oficina de IPS de la ONU
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